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2,28 CHF | ab 101 bis 500 Stück |
2,14 CHF | ab 501 bis 1000 Stück |
Verpackung: 500 Gramm
Mehl: Saragolla-Hartweizengrieß
Trocknung: Langsam und natürlich
Bereich: Martina Franca
Weizenanbauland: Italien - Apulien
Land des Weizenmahlens: Italien - Apulien
Die Spaghetti der Firma Levrano D'Aquino werden ausschließlich aus altem Saragolla-Weizengrieß hergestellt, der nahrhaft, gesund und äußerst bekömmlich ist und mit natürlichen, nicht intensiven Methoden angebaut und auf traditionelle Weise gemahlen wird.
Das Endergebnis ist eine handwerkliche Pasta von ausgezeichneter Konsistenz mit einem gut definierten Geschmack, der dem Gericht eine üppige Seidigkeit verleiht, wenn es sich um Risotto handelt.
Universelles Format für praktisch jede Zubereitungsart, diese Nudeln sind einzigartig. Es genügt, sie einmal auszuprobieren, um zu verstehen, wie sie alleine zu 50 % zum Erfolg eines ersten Kurses beitragen können.
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Allergene: Enthält Gluten
Nährwerte: Durchschnittswerte pro 100 g Produkt: 358 KCAL; 76,5 g Kohlenhydrate, davon 1,1 g Zucker; Proteine 10,1gr; Fette 1,3gr davon gesättigt 0,2gr; Salz 0,003
Angaben zum Hersteller
Eine alte Familie Masseria aus dem 13. Jahrhundert im pulsierenden landwirtschaftlichen Herzen Apuliens und eine Leidenschaft für authentische Produkte sind die Grundlage für das erfolgreiche Rezept von Levrano D'Aquino. Giovanni und seine Frau widmen sich mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit der Herstellung landwirtschaftlicher Produkte, die nach traditioneller Methode hergestellt werden. Vom unvermeidlichen nativen Olivenöl extra, das durch die alten, an der Luft getrockneten Getreidenudeln bis hin zu Keksen und Hülsenfrüchten fließt, ist die gesamte Produktion von Levrano D'Aquino das Ergebnis eines langsamen und sorgfältigen Verarbeitungsrhythmus der Natur.
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