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URSPRUNG
REGION
Évora/Alentejo/Portugal
BÖDEN
Granit und Schiefer
KLIMA
Mittelmeer
NAME
Alentejo Regionaler Wein DOC
ART
Rot
JAHR
2022
REBSORTEN
Trincadeira, Shyrah und Alicante Bouschet
WEINBEREITUNG
Gärung in Weinpressen aus Edelstahl bei kontrollierter Temperatur und längerer Mazeration. 6 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
PHYSIKALISCHE UND CHEMISCHE EIGENSCHAFTEN
ALKOHOLGEHALT
14,5% vol.
GESAMTSÄUREGEHALT
>3,5 g. Weinstein/l
GESAMTER SCHWEFEL
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