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Porzellan-Tajine + Steinoptik, geeignet für Induktion und alle Kochfelder. Größe: 34 oder 38 cm. Die Tajine – ein orientalischer Topf, der traditionell von Nomadenstämmen verwendet wird – eignet sich hervorragend zum schonenden Garen von Nährstoffen bei der Zubereitung von Fleisch, Fisch oder Gemüse auf dem Herd oder im Ofen.
In einer Tajine wird das Essen langsam in seinem Saft gekocht. Die ungewöhnliche Form des Porzellandeckels erleichtert die Zirkulation des Dampfes, die für diese Art des Kochens unerlässlich ist, und sorgt für ein schmackhaftes und exotisches Erlebnis.
Leistungsbeschreibung:
- Größe: 34 / 38 cm
- Spülmaschinenfest
- Maximale Temperatur 200 °C
- Maße mit Deckel: 34 x 34 x 23 cm
- Hochwertiger Edelstahl
- Thermische Basis: 3-lagige Basis mit Wärmeleiter
- Geeignet für viele Kochquellen: Elektro-, Gas-, Keramik- oder Halogenbrenner und INDUKTION
Eine gesunde Zubereitung, Kochen mit wenig Wasser und Braten mit wenig Fett minimiert den Verlust von Vitaminen, Mineralstoffen und Geschmack. Der supergekapselte Boden mit 2 Schichten Edelstahl für eine bessere Wärmeverteilung.
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